Forum Solikyl

Nytt samarbete: Portens Bageri

Sen 1-2 månader tillbaka har vi i Solikyl Kålltorp ett samarbete med Portens Bageri och Café på Munkebäckstorget. Det är Anneli (måndagsansvarig på Ica Munkebäck) som så fint fått till detta samarbete, och det är nästan uteslutande hon som hämtar bröd därifrån och lämnar till Knuten. Bageriet där är väldigt måna om att ha så lite svinn som möjligt, så det är ju inga större mängder bröd det handlar om (vanligtvis 5-10 limpor bröd och/eller lite bullar).

Då detta samarbete är så pass nytt har vi väntat lite med att informera mer formellt här om det, men naturligtvis är det rimligt att andra maträddare får reda på att samarbetet inletts. Dock vill vi avvakta lite med att lägga upp hämtningar på Karrot för Portens; Anneli behöver prata med ägaren först och kolla om det är ok att andra också hämtar från dem. Oavsett hur vi gör med Karrot är det ju jättekul att de har nappat på att jobba med oss!

1 Like